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SUMMARY:Menu du marché du 3 au 7 juin
DESCRIPTION:La Carte du Midi \n  \nCeviche de truite suisse\,\nEspuma coco et smoothie pomme verte \n***\nTataki de thon rouge\, beurre blanc au yuzu\,\nSésame et pak choi\nou\nRisotto de la Vallemaggia aux mousserons de la Saint-Georges\,\nTruffes d’été et œuf cuit à 64 degrés \n***\nBrownie aux noix de pécan\,\nTonka et caramel au beurre salé \n*** \n** \n* \n  \nMenu complet : CHF 56.- \nPlat du jour : CHF 32.- \n  \nNos propositions du moment  \nSélection d’entrecôtes de bœuf à partir de CHF 45.-
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CATEGORIES:Menu du Marché
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