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SUMMARY:Menu du marché du 11 au 15 juin
DESCRIPTION:La Carte du Midi \nFines tranches d’agneau mi-cuit\,\nMayonnaise au poivre de timut\,\nCrème glacée aux noix des prés d’Areuse \n*** \nFilet mignon de porc en croûte\,\nDans l’esprit d’une torrée neuchâteloise \nOu \nFilet de saumon cuit à l’unilatérale\,\nBeurre blanc au champagne\,\nRisotto de blé et petits légumes \n*** \nPain perdu de tresse\,\nCrème glacée au jus de bouleau et fraises de Ins \n*** \n** \n* \nMenu complet : CHF 56.- \nPlat du jour : CHF 32.- \nFormule du fromager (le midi uniquement) \nNous vous proposons une sélection de 8 fromages affinés de notre cave\, salade mêlée de saison et un verre de vin au choix de notre sommelier. \nCHF 35.-
URL:https://dupeyrou.ch/event/menu-du-marche-du-11-au-15-juin/
CATEGORIES:Menu du Marché
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