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SUMMARY:Menu du marché du 25 au 29 mars
DESCRIPTION:La Carte du Midi \n  \nTartare de bœuf\, réduction au pinot et mesclun de salade \n*** \nDuo de veau et crevettes aux épices douces\,\nPommes de terre violettes et légumes printaniers \nOu \nTruite suisse Choulat et beurre blanc au Mauler\,\nPolenta et trilogie de poireau \n*** \nPomme façon Tatin\, sablé breton et glace au pain d’épices \n*** \n** \n* \n  \nMenu complet : CHF 56.- \nPlat du jour : CHF 32.- \n  \n  \nNos propositions du moment  \nSélection d’entrecôtes de bœuf à partir de CHF 45.-
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CATEGORIES:Menu du Marché
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