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SUMMARY:Chasse et grands vins de Pierre Lurton
DESCRIPTION:Deux soirées seulement. \nLes 23 et 24 octobre\, l’Hôtel DuPeyrou et Sélection du Palais vous invitent à une expérience gastronomique consacrée à la chasse et aux vins de Pierre Lurton. \nUNE FIGURE MAJEURE DE BORDEAUX \nÉtroitement lié aux prestigieux Châteaux Cheval Blanc et d’Yquem\, Pierre Lurton a créé en 2017\, dans sa propriété familiale de Marjosse\, une collection particulièrement confidentielle : l’Anthologie de Marjosse. \nChaque cuvée révèle un cépage et un terroir différents. Sélection du Palais a le privilège d’être l’importateur exclusif suisse de cette collection. \nAU MENU \nChevreuil\, faisan et foie gras\, lièvre à la royale\, Wellington de cerf\, Mont d’Or\, châtaigne et cassis… \nChaque service sera accompagné d’une cuvée sélectionnée sur les conseils de Pierre Lurton. \nCHF 190.– PAR PERSONNE \nMenu complet 6 services\, accords mets et vins\, eaux et café compris. \nVendredi 23 octobre au soir\nSamedi 24 octobre au soir \nHôtel DuPeyrou\, Neuchâtel \nRÉSERVATION DU REPAS OBLIGATOIRE
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