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SUMMARY:Menu du marché du 30 avril au 4 mai
DESCRIPTION:La Carte du Midi \nSaumon mi-cuit servi froid\, Mayonnaise au citron et perle de yuzu \n*** \nFilet d’agneau\, pommes grenailles au romarin\, cœur d’artichaut et tapenade d’olives \nOu \nRisotto d’Ebly\, bisque crémeuse et rascasse poêlée \n*** \nFraisier et sorbet à l’asperule odorante de notre jardin \n*** \n** \n* \nMenu complet : CHF 56.- \nPlat du jour : CHF 32.- \nFormule du fromager (le midi uniquement) \nNous vous proposons une sélection de 8 fromages affinés de notre cave\, salade mêlée de saison et un verre de vin au choix de notre sommelier.\nCHF 35.-
URL:https://dupeyrou.ch/event/menu-du-marche-du-30-avril-au-4-mai/
CATEGORIES:Menu du Marché
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