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SUMMARY:Menu du marché du 10 au 14 décembre
DESCRIPTION:La Carte du Midi \n  \nVelouté de panais vanillé et marron confit\,\nEspuma arabica \n***\nTrilogie de cochon à la crème de moutarde\,\nPetit chou farci et pomme de terre tournée\nOu\nFilet de rascasse rôti sur peau\,\nBeurre blanc émulsionné à la grenade\,\nLentilles béluga à l’orange \n***\nBavarois au nougat\,\nCrème glacée à la vanille de Madagascar \n*** \n** \n* \nMenu complet : CHF 56.- \nPlat du jour : CHF 32.-
URL:https://dupeyrou.ch/event/menu-du-marche-du-10-au-14-decembre/
CATEGORIES:Menu du Marché
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