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SUMMARY:Menu du marché du 11 au 15 février
DESCRIPTION:La Carte du Midi \n  \nCrème de chou-fleur au matcha\,\nEmulsion tonka et noisettes croquantes \n*** \nTournedos de paleron de bœuf\,\nJus brun acidulé et tagliatelles à l’ail des ours \nOu \nRisotto de la Vallemaggia aux racines rouges\,\nEcrevisses et parmesan \n*** \nPoire pochée\, chocolat Felchlin et\namandes croustillantes \n*** \n** \n* \n  \nMenu complet : CHF 56.- \nPlat du jour : CHF 32.-
URL:https://dupeyrou.ch/event/menu-du-marche-du-11-au-15-fevrier/
CATEGORIES:Menu du Marché
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