Le Menu du Marché
Velouté de petits pois servi froid,
Royale de chèvre frais
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Duo d’agneau rôti et confit,
Röstis de pommes de terre et légumes printaniers
Ou
Asperges en deux couleurs,
Gravelax de saumon et espuma matelote
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Tiramisu au café pure origine Guatemala
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Menu complet : CHF 56.-
Plat du jour : CHF 32.-
Nos propositions du moment
Sélection d’entrecôtes de bœuf suisse à partir de CHF 45.-