Un lieu d’exception à Neuchâtel

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Nous avons concocté pour vous un menu dégustation aux couleurs et saveurs de saison.
Notre menu dégustation change tous les premier vendredis du mois.
Il vous appartient de composer votre menu selon vos envies du moment ;
lequel peut être agrémenté d’un verre de vin se mariant bien avec le plat.

La carte

Notre menu du jour et de la semaine

Le Menu du Marché

(disponible à midi)

Découvrir le menu du marché

Restaurant Guru 2022Meilleur restaurantHôtel DuPeyrou

Au Coeur d’un lieu chargé d’histoire…

Un palais, témoin de mille histoires

L’Hôtel DuPeyrou fut construit au XVIIIe siècle, de 1765 à 1770-71. Il porte le nom de son créateur, esprit indépendant qui se lia notamment avec Jean-Jacques Rousseau.
C’est lui qui, après la mort de l’écrivain, publia à Genève, en 1788, la première édition complète de ses œuvres. En 1790, il publia encore à Neuchâtel la deuxième partie des « Confessions ».
Français d’origine, Pierre-Alexandre DuPeyrou naquit en 1729 au Surinam (Guyane hollandaise), où son père était conseiller à la Cour de Justice.

Découvrir l'histoire du Palais

Retours

Ils ont aimé venir nous visiter

★★★★★ il y a 2 semaines Telmo Da Silva
On reviendra !Nous avons passé un très bon moment pour un dîner d’affaire avec élégance.Premièrement le lieu exceptionnel, l’accueil et la prise en charge du client, La cuisine est aussi bon que beau …bravo au chef et à la … More direction.
★★★★★ il y a un mois Anne-Marie Mauler
Mes félicitations à vous tous, les saveurs des plats parfaitement équilibrées, une présentation esthétique, des quantités bien pensées ,tous les goûts subtils et repérables,Service très agréable et attentionné très bien … More rythmé.Merci et je vous souhaite le succès que vous méritez.
★★★★★ il y a 2 mois Linda Letourneau
J'ai été invitée à découvrir ce lieu qui offre une magie hors du temps. Je me suis crue en vacances. Les mets étaient délicieux et raffinés. Le service impeccable et la terrasse un vrai plaisir en soirée d'été. … More Je recommande vivement ce lieu.
★★★★★ il y a 3 mois Hélène Ecoutin-Dupuy
Tout a été délicieux et le service impeccable. Nous devions partir à une heure bien précise et le personnel en salle et en cuisine a tout mis en œuvre pour respecter cet horaire sans que nous nous sentions pressés à un quelconque … More moment. Un grand merci à tous !
★★★★★ il y a 6 mois Kathy Barone
Découverte de ce restaurant chic et haut de gamme dont j'ai souvent entendu parler.Entouré d'un beau parc-jardin.L'endroit est tranquille, proche du centre-ville.La cuisine est exquise.Possède une riche cave … More à fromages que je conseille aux amateurs.Très bon service.
★★★★★ il y a 8 mois Marina S
Un menu gastronomique juste extraordinaire. Nous reviendrons avec plaisir. Ce fut une extase et une pure merveille de sentir chaque saveur de chaque met.
★★★★★ il y a 8 mois Gerald Laubscher
les présentations des différents plats étaient d'une ingéniosité et d'une très belle finesse, les saveurs de chaque chose étaient sublimes dans ce menu australien totalement inédit,Merci à Alexandre et ses deux … More collègues féminines pour leur service impeccable accompagné de sourires et bien entendu félicitations aux deux chefs et leur équipe pour cette découverte et aventure gustative.
★★★★★ il y a 9 mois Eric Zinter
Toujours un plaisir quand le cadre et l'assiette sont en accord.La 4eme étoile pour la magnifique cave a fromage....un incontournable du lieuEt la 5eme étoile c'est pour le service discret efficace et extrêmement … More sympathique.
★★★★★ il y a 9 mois Vanessa Kunz
Très très bon, original, très beau! Service très bien également. Nous avions peur que ce soit un peu guindé dans ce type de restaurant inhabituel pour le commun des mortels, mais non, pas du tout! Très dévontracté, nous avons … More été très bien reçu! Je recommande
★★★★★ il y a 10 mois Duarte Monteiro de Andrade
Alors comment dire !!!! Simplement phénoménal....Un vrai plaisir gustatif un endroit juste majestueu et un service au petit soin.Une cave a fromage a faire baver et les plats.... Une vrai jouissance culinaires.J'y retournerai … More dès que possible...
★★★★★ il y a 10 mois Corinne SIGNOL
Nous avons apprécié l'accueil plein de délicatesse, le cadre majestueux et chaleureux, un service attentionné et discret ; quant aux assiettes, elles se présentent tel un tableau. Dans un second temps elles sollicitent … More vos papilles par une explosion de saveurs délicates et surprenantes...
★★★★★ il y a 10 mois Janine Fontana
Magnifique bâtisse avec un beau parc, dommage que le temps était maussade ! Vite oublié devant les assiettes! On aurait aussi apprécié des vins locaux. A renouveler
★★★★★ il y a 11 mois Nathan J.
Un excellent menu dégustation servi par un personnel très agréable, souriant et professionnel. L'endroit est calme et charmant, reposant. Un "must go" à Neuchâtel !
★★★★★ il y a 11 mois Daniel Giroud
Première expérience dans un restaurant de ce niveau. Tout était excellent, très belle présentation. Bonne qualité de l’accueil et du service.
★★★★★ il y a 11 mois Bilaal Ali Shaikh
C'était notre première visite depuis la reprise de l'exploitation et nous avons vécu une expérience exceptionnelle. Le personnel est très chaleureux et accueillant. Le plats sont variés et préparés avec soin, offrant … More une expérience gustative et visuelle des plus agréables. Le chef et son équipe sont attentifs aux restrictions alimentaires et proposent des alternatives végétariennes/véganes qui n'ont rien à envier au reste du menu. Nous avons particulièrement apprécié le dessert et la cave aux fromage - deux expériences absolument uniques!Nous avons également eu l'occasion de rencontrer les propriétaires: de jeunes entrepreneurs remplis de créativité et d'ambition avec de grands projets pour la suite!A toute l'équipe de l'Hôtel du Peyrou, merci infiniment pour ce voyage à travers le temps et les saveurs, chapeau bas! Nous reviendrons, c'est certain 🙂
★★★★★ il y a 11 mois Gianni Melis
Il n'y a qu'un mot qui me vient spontanément... EXCELLENT !Une surprise a chaque assiette et la découverte de nouveaux saveur a chaque bouché.Nous avons passé un très bon moment de plaisir gustatif et avons apprécié … More la compétence et l'efficacité de l'équipe aux service. Un endroit à frequenter aussi à midi avec des propositions du jours accessibles et originales.
★★★★★ il y a un an Claudia De Marco
Magnifique endroit !Personnel sympathique et à l’écoute ! Bravo et merci
★★★★★ il y a un an Patrick Favre
Bonne expérience et très beau cadre.
★★★★★ il y a un an Jp Lanz
Juste parfait, les plats ET le personnel
★★★★★ il y a un an Pierre-Yves Schreyer
Toujours parfait et convivial. A recommander sans réserve.

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ÉVÈNEMENT: MUSIQUE AU PALAIS – 31 AOÛT 2023

Juil 8, 2023