Soirée Dégustation vignoble de la Vallée du Rhône avec Vignerons Propriétés Associés

Vendredi 24 avril à 19h00

 

Au programme :

– Apéritif et présentation de la coopérative Vignerons Propriétés Associés

– Puis menu dégustation avec accord des vins

 

 

LE MENU

 

Apéritif de bienvenue
Laudun blanc

Caille, betterave, cassis et poivre de Tasmanie
Poivré – fruité – délicat
Crozes-Hermitage

Veau, blettes et olive noire à la japonnaise
Umami – floral – soyeux
Saint-Joseph

Brochet, artichaut poivrade et thym
Herbacé – sauvage – généreux
Vacqueyras

Râble de lapin aux abricots, carottes fânes et romarin
Fondant – épicé – gourmand
Châteauneuf-du-Pape

Tomme de brebis affinée, noix et pain de campagne grillé
Profond – ample – lacté
Monsieur Paul blanc

Sablé fraise-rhubarbe et sorbet au coing
Gourmand – ensoleillé – délicat
Cocktail “un verger au printemps”

CHF 185.- par personne
incluant menu, accord des vins, eau et café

 

 

 

Réservation obligatoire : 
https://dupeyrou.ch/reservations/
info@dupeyrou.ch
032 725 11 83

Bons et offres promotionnelles non valables

 

– Avec en exclusivité le samedi 25 avril –

Présentation des vins et dégustation gratuite

Lieu : Hôtel DuPeyrou – Salon ou Jardin
Horaires : à confirmer