Le Lunch DuPeyrou Entrées Soupe froide carotte - orange, caille fumée et huile d’olive fumée Tataki de thon, betterave rouge et poivrons rouge Carpaccio de wagyu de Monsieur Tatasciore à Neuchâtel, chanterelles et parmesan Plats Filet de truite rôti sur peau, risotto au citron et petits légumes Ballotine de volaille fermière, polenta crémeuse et […]
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SAVE THE DATE !! NOTRE GARDEN PARTY FAIT SON GRAND RETOUR ! JEUDI 20 AOUT 2026 18h30 - 00h00 Des stands d'exception pour un voyage culinaire unique : - Les huitres de la Maison Lehnherr - Les tartares de boeuf de la Brasserie du Marché à Fleurier - Les ceviches de truite bio […] |
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