Lunch menu
Le Lunch DuPeyrou Entrées Gaspacho de tomates du Seeland, ajoblanco et pickles de courgettes Saumon fumé, salade de wakame et sorbet tomate Carpaccio de wagyu de Monsieur Tatasciore à Neuchâtel, chanterelles et parmesan Plats Filet de lotte rôtie au beurre, lentille béluga et pakchoï Émincé de bœuf, polenta crémeuse et champignons des bois Tagliatelles […]