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Menu du midi

Le Lunch DuPeyrou   Entrées Salade de fenouil et concombre, filet de caille fumé et espuma verte Tataki de thon, asperges vertes et petits pois Asperge blanche, chorizo des frères […]

Soirée dégustation avec le Château Angélus !

Vendredi 30 janvier à partir de 19h00 CHF 185.- par personne incluant menu, accord des vins, eau et café   Amuse-bouche : Langoustine, gel de crustacés et caviar Blanc du […]