Menu du midi
Le Lunch DuPeyrou Entrées Saumon label rouge mariné aux herbes, crème de panais et huile verte Salade de fruits exotiques, tofu aux herbes et espuma de fromage frais « Vitalité » Céleri rémoulade truffé, pomme Kissabel, noix et effiloché de chevreuil sauvage Plats Filet de rascasse rôti sur peau, risotto à la bergamote et aux salicornes, […]